Без специального оборудования в наше время не обходиться ни кто. Это удобно, это создает определенный комфорт в работе и гарантирует надлежащее качество производимого товара или услуги. Поговорим об охлаждающих столах.
Конечно, основным местом их использования являются предприятия общественного питания. Охлаждающие столы - это микс из охлаждающего шкафа и рабочей поверхности, которая представлена столешницей, данный предмет оптимизирует деятельность на кухне. Очевидно преимущество: специалист работает на кухне, выполняет определенные действия и под рукой имеет шкаф, где временно хранятся продукты, которые ему необходимы. Не тратиться время на беготню от холодильника до рабочего стола, а скорость выполнения напрямую влияет на эффективность рабочего времени.